بارلی ها

این روزها افراد زیادی هستند که به دلایل مختلفی، نیاز دارند تا بیسکوییت یا شیرینی‌های رژیمی مصرف کنند. افرادی که اضافه وزن دارند و به دنبال کاهش وزن هستند و افرادی که دیابت دارند، بیشترین طرفداران این دسته از شیرینی‌ها هستند.

بیسکوییت هم یکی از محبوب ترین نوع شیرینی‌ها برای مصرف به عنوان میان وعده به خصوص عصرانه است. تهیه یک بیسکوییت رژیمی که اطمینان داشته باشیم واقعا رژیمی است.

بارلی در معنای لغوی یعنی جو! و در استودیو شیرینی ما به بیسکوئیت های رژیمی فروشگاه میگیم، بارلی. در بین تمامی برندهای مطرح و بزرگ، سخت شده است، اما اگر با مشخصات دقیق یک بیسکوییت رژیمی آشنا باشید، دیگر تشخیص آن سخت نخواهد بود. به همین دلیل نیز قصد داریم در ادامه، به بررسی مشخصات یک بیسکوئیت رژیمی بپردازیم.

فهرست مطلب:

• بیسکوییت‌های رژیمی در بازار معمولا چه موادی دارند؟
• بیسکویت واقعا رژیمی شامل چه موادی است؟
• انواع بیسکوئیت رژیمی در استودیو شیرینی
• خرید و قیمت بیسکوییت رژیمی

بیسکوییت‌های رژیمی در بازار معمولا چه موادی دارند؟

در حال حاضر در بسیاری از فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها شما می‌توانید بیسکوییت‌هایی را با عنوان بیسکوییت‌های رژیمی پیدا کنید. این بیسکوییت‌ها معمولا ساخت برندهایی همچون دایجستیو، ستاک، گرجی، جمانه و … هستند. اگر محتویات این بیسکوییت‌ها را خوانده باشید، با مواردی همچون شکر، روغن جامد، روغن آردی قنادی و یا شربت‌های شیرین کننده و مواد افزودنی فراوان، مواجه خواهید شد.
قطعا هیچکدام از این موارد، اصلا رژیمی نیستند و حتی برای کسانی که دیابت دارند می‌توانند بسیار خطرناک باشد و برای افرادی هم که می‌خواهند وزن خود را کم کنند، نه تنها به آن‌ها در این پروسه کمک نمی کند، بلکه کاهش وزن آن‌ها را به تعویق می‌اندازد. به همین دلیل است که زمانی که می‌خواهید یک محصول واقعا رژیمی را خریداری کنید، بایستی به ترکیبیات آن توجه کنید و جدول ارزش غذایی آن را هم مطالعه کنید.

بیسکوییت واقعا رژیمی شامل چه مواردی است؟

برای آن که یک بیسکوئیت را بتوان بیسکوییت رژیمی دانست، باید از استفاده از چندین ماده اولیه رایج پرهیز کرد.

1. عدم استفاده از آرد سفید:
   در وهله اول، بیسکوییت رژیمی نباید آرد سفید داشته باشد. استفاده از سبوس در آرد سفید می‌تواند کمی کمک کننده باشد اما اگر یک بیسکوییت رژیمی واقعی بخواهید، بهتر است در آن از غلات کامل، مانند آردهای سبوس دار یا آردهایی مانند آرد بادام استفاده شده باشد.
2. عدم استفاده از انواع روغن‌های صنعتی:
   معمولا در بسیاری از بیسکوییت‌هایی که رژیمی هم محسوب می‌شوند، باز هم از روغن‌های صنعتی مانند روغن جامد یا روغن قنادی وجود دارد. این روغن‌ها برای سلامتی بسیار مضر هستند و در طولانی مدت باعث می‌شوند که افراد دچار مشکلات قلبی عروقی نیز شوند. بهتر است از کره‌های گیاهی مانند کره نارگیل، کره فندق یا کره بادام زمینی جایگزین روغن‌های صنعتی شوند.
3. عدم استفاده از قند، شکر و دیگر محتویات صنعتی آن:
   قند و شکر، یکی دیگر از مواردی است که نباید در شیرینی‌های رژیمی استفاده شود. این مواد هم باعث افزایش قند خون می‌شود که برای افراد دیابتی اصلا مناسب نیست، و هم کالری شیرینی را بالا می‌برد که باعث می‌شود روند کاهش وزن افت پیدا کند. بهترین جایگزین برای قند و شکر می‌تواند استویا باشد. استویا هم طبیعی و ارگانیک است هم باعث افزایش قند خون و کالری شیرینی نمی شود و از طرفی هم شیرینی آن بسیار به شیرینی شکر نزدیک است و تفاوتی به لحاظ طعم ایجاد نمی کند. می‌توان به جای شکر از دیگر خوراکی‌های شیرینی طبیعی مانند عسل، شیره انگور، شیره توت یا شیره خرما استفاده کرد. تنها مشکل این دسته از جایگزین‌ها آن است که میزان قند خون را بالا می‌برد و برای افراد دیابتی مصرف آن‌ها توصیه نمی شود. از طرفی هم کالری زیادی دارند. اما این مواد برای افرادی که می‌خواهند سالم خواری داشته باشند و از مواد کاملا ارگانیک استفاده کنند، گزینه بسیار مناسبی است.
4. عدم استفاده از مواد نگهدارنده:
   مواد نگهدارنده، یکی دیگر از مواد شیمیایی است که در بسیاری از شیرینی‌های به ظاهر رژیمی، استفاده می‌شود. این مواد باعث التهاب بدن می‌شوند و فشار خون را بالا می‌برند. به همین دلیل به مرور زمان استفاده از آن‌ها باعث آسیب رساندن به بدن می‌شود. بهتر است در بیسکوییت‌های رژیمی از این مواد استفاده نشود و چنین بیسکوییت‌هایی را تازه به تازه خریداری کرد.

علاوه بر این چهار نکته، در برخی از بیسکوییت‌های رژیمی از مواد اولیه دیگری نیز استفاده می‌شود تا خاصیت این بیسکوییت‌ها بیشتر شود. به طور مثال، در برخی بیسکوییت‌ها می‌توان از پودر سفیده تخم مرغ یا پودر پروتئین استفاده کرد تا میزان پروتئین بیسکویت بیشتر شود و برای سلامتی افراد مناسب تر شود.

اگر هم در حال حاضر علاقه دارید تا این بیسکوییت‌ها را تهیه کنید، می‌توانید از فروشگاه‌های معتبری که شیرینی و بیسکوییت رژیمی به فروشی می‌رسانند، خرید کنید. یکی از این فروشگاه‌ها، استدیو شیرینی است. بیسکویت های استدیو شیرینی، بدون شکر، آرد سفید و روغن نباتی هستند که با ماندگاری بالا، جایگزین فوق العاده برای ساق طلایی و کاهش وزن در رژیم هستند و گزینه خیلی مناسبی برای محل کار و استفاده در سفر می‌باشند.

انواع بیسکوییت رژیمی در استودیو شیرینی

در حال حاضر تنوع زیادی در بیسکوییت‌های رژیمی استدیو شیرینی یا همان بارلی‌ها وجود دارد. این بارلی‌ها بر اساس رژیم‌های غذایی متنوعی درست شده اند. بیسکوییت‌های کتو و مخصوص افراد دیابتی، از جمله بارلی‌های مجموعه استدیو شیرینی است. بارلی های ما به دو دسته تقسیم می شوند؛ بارلی ها با آرد جو و بارلی های کتو با پایه آرد نارگیل.
ما انواع بارلی های خوشمزه از شور تا شیرین با مزه های عالی و متفاوت رو ارائه می‌دهیم:

در حال حاضر در فروشگاه ما، 7 نوع بارلی وجود دارد:

1. بارلی ماسالا: بیسکوئیت رژیمی بر پایه آرد جو با طعم خوشمزه ادویه ماسالا
2. بارلی کنجد عسل: بیسکوئیت رژیمی بر پایه آرد جو تهیه شده با قند طبیعی (عسل)
3. بارلی موکا: بیسکوئیت رژیمی بر پایه آرد جو و طعم شکلاتی از پودر کاکائو
4. بارلی کتو: از اسمش مشخصه که بیسکوئیت رژیمی بر پایه آرد نارگیله و طعم شکلاتیش رو از پودر کاکائو میگیره.
5. بارلی بهار: این بارلی خوش طعم و عطر، بیسکوئیت رژیمی با آرد نارگیله و مناسب رژیم کتوست با زعفران و هل که بو و طعمش جادوتون میکنه و کلی انرژی بهتون میده.
6. بارلی شورینی: اولین محصول شور استدیو شیرینیه، بیسکوئیت کاملا رژیمی با بیس آرد نارگیل و مناسب کتوژنیکهاست و ادویه های ایتالیایی توش باعث میشه در کنار کمی پنیر رژیمی بهترین ترکیب دنیا رو بسازید.
7. بارلی کوکورنج: بیسکوئیت رژیمی فصلی ماست که زمستان ها با پوست پرتقال تازه، حالتون رو عالی میکنه و چون پایه اش آرد نارگیله برای افرادی که رژیم کتو دارند، فوق العاده اس.
8. بارلی میکس: و در نهایت بسته های میکس ما که تمام طعم های خوشمزه بارلی های شیرینی رژیمی رو توش جمع میکنه و حتی میتونید خودتون بسته هاتون رو بچینید. بارلی میکس دو حالت عادی و کتو داره و خودتون هم میتونید به شکل ترکیبی بسته اتون رو سفارشی سازی کنید!

در هیچکدام از این بارلی‌ها، از روغن صنعتی، شکر و آرد سفید استفاده نشده است و در تمامی آن‌ها از کره‌های گیاهی، استویا و آرد غلات کامل مانند آرد گندم کامل استفاده شده است. دقت داشته باشید که کره‌های استفاده شده در این شیرینی‌ها همگی ساخت کارگاه استودیو شیرینی است و از مواد اولیه تازه (نارگیل، فندق، بادام زمینی) تهیه شده است. همچنین هیچ ماده افزودنی در آن وجود ندارد و کاملا ارگانیک است.

خرید و قیمت بیسکوییت رژیمی

اگر شما به خرید بیسکویت رژیمی علاقه مند شده اید، یعنی اولین قدم برای بهبود سلامتی خود برداشته اید. شما می‌توانید برای تهیه این بیسکوییت‌ها از طریق سایت استدیو شیرینی اقدام نمایید و اطمینان داشته باشید که بیسکوییت‌هایی که به دستتان می‌رسد همگی تازه و سالم هستند و با بهترین مواد اولیه ساخته شده اند.

برای اطلاع از قیمت بیسکوییت رژیمی تنها کافی است به بخش “بارلی” در سایت استدیو شیرینی مراجعه فرمایید و قیمت هر کدام از بارلی‌های گفته شده را مشاهده نمایید و از همان طریق نیز سفارش دهید.

همچنین می‌توانید از طریق شماره‌های درج شده در سایت، تماس بگیرید و سفارش فوری دهید. تنها دقت نمایید که برای درخواست سفارش فوری تنها تا ساعت 12 ظهر فرصت دارید که سفارش دهید.

اگر هم ساکن تهران نیستید نگران نباشید، سفارشات شما را در سریع ترین زمان (ماکسیمم 48 ساعت) برایتان ارسال می‌کنیم تا همچنان تازگی شیرینی‌ها را تجربه کنید.