قوی ترین پایین آورنده قند خون

متاسفانه در سال‌های اخیر قند خون به یکی از رایج ترین معضلات انسان مدرن تبدیل شده است. در حال حاضر بیش از 7 میلیون نفر در سراسر جهان به قند خون بالا دچار شده اند که همگی ناشی از مصرف غذاهای ناسالم است. در این بین چنین افرادی علاقه دارند تا قویترین پایین آورنده قند خون را بشناسند و از آن برای درمان‌های دائمی‌‌‌ یا موقت استفاده کنند. در این مطلب سعی داریم که چنین خوراکی‌هایی را به شما معرفی کنیم.

قند خون به میزان گلوکلز یا قند موجود در خون گفته می‌شود. اگر مقدار این قند در خون بیش از حد مجاز باشد باعث بیماری‌هایی نظیر دیابت خواهد شد. قند خون نرمال در افراد مختلف متفاوت است. زمان اندازه گیری قند خون و سن دو عامل اصلی و تعیین کننده در میزان متوسط قند خون است.

معمولا برای بزرگسالانی که در وضعیت سالم قرار دارند و به بیماری‌هایی همچون دیابت مبتلا نیستند، میزان قند خون آن‌ها قبل از صبحانه (ناشتا) 72 تا 99 میلی گرم در دسی لیتر تعیین شده و در زمان 2 ساعت بعد از غذا میزان کمتر از 140 میلی گرم در دسی لیتر، حد نرمال قند خون است. برای کودکان در سنین مختلف نیز میزان قند خون نرمال تقریبا یکسان است. در جدول زیر با توجه به زمان مختلف تست قند خون و سن کودک، میزان نرمان قند خون مشخص شده است.

میزان قند خون نرمال برای کودکان
زمان روز	سن
	زیر 5 سال	5 تا 10 سال	10 تا 15 سال
ناشتا (mg/dl)	زیر 100	زیر 100	زیر 100
2 ساعت بعد از غذا	120 تا 140	120 تا 140	120 تا 140
خواب	زیر 100	زیر 100	زیر 100

میزان قند خون در کودکانی که دیابت دارند با توجه به سن کودکان متفاوت است. به طور مثال برای کودکان تا  15 سال میزان قند خون ناشتا اگر مبتلا به دیابت باشند، در حدود 80 تا 180 میلی گرم بر دسی لیتر است در حالی که برای کودکان بالای 15 سال این میزان در حدود 70 تا 150 میلی گرم بر دسی لیتر است.

به صورت کلی برای تشخیص این بیماری بهتر است به پزشک مراجعه کنید و اگر میزان قند خون تان در وضعیت نرمال نبود، سعی کنید از پایین آورنده‌های قند خون استفاده نمایید.  دقت نمایید که برخی از خانم‌ها در زمان بارداری نیز به دیابت بارداری دچار ‌می‌شوند و به همین دلیل میزان قند خون آن‌ها بالا ‌می‌رود.

معمولا افراد در تشخیص علائم قند خون بالا دچار اشتباه ‌می‌شوند و با دیدن اولین نشانه‌ها به سراغ پزشک ‌می‌روند. نشانه‌های قند خون بالا معمولا به دو دسته تبدیل ‌می‌شوند: نشانه‌های اولیه ای که ممکن است خبر از دیابت بدهد ولی صد در صدی نیست، و نشانه‌های مهم که اگر در طول زمان برطرف نشد حتما بایستی به پزشک مراجعه کنید.

از اولین نشانه‌های این بیماری ‌می‌توان به خستگی زیاد، گرسنگی حتی بعد از خوردن غذا، تشنگی زیاد، تکرر ادرار و خشکی دهان اشاره کرد. این علائم ممکن است نشانه‌های قند خون بالا باشد اما سعی کنید ابتدا علت آن‌ها را جویا شوید و سعی در رفع آن‌ها کنید و سپس در صورت بهبود نیافتن، به پزشک مراجعه کنید.

دسته دوم علائم قند خون بالا که نسبت به دسته اول جدی تر هستند، بهتر است در صورت ملاحظه به پزشک مراجعه کنید. علائمی‌ همچون احساس گیجی و لرزش، ادرار بیش از حد و تشنگی زیاد، کاهش میزان دید و احساس فشار در چشم‌ها، تورم دست‌ها و پاها، کم شدن حس در پاها، درد در ناحیه قفسه سینه و دیر بهبود یافتن زخم‌ها، از جدی ترین علائم قند خون هستند. این علائم نشان از بالا بودن قند خون به مدت طولانی است و فورا نیاز به درمان دارد.

---

احتمالا بخواهید بخوانید: شیرینی های چاق کننده

---

همیشه بهترین راه برای بر طرف کردن یک معضل یا بیماری، پی بردن به علت به وجود آمدن آن است. با بررسی علت به وجود آمدن قند خون بالا، می‌توان آن را برطرف کرد.  به صورت کلی سبک زندگی و غذایی یک فرد، اصلی ترین عامل به وجود آمدن قند خون بالاست. عوامل زیر از دلایل مهم و تاثیرگذار به وجود آمدن قند خون بالا است:

معمولا افرادی که سبک زندگی آن‌ها شامل پرخوری‌های متعدد در ساعات مختلف شبانه روز است و تحرک کافی ندارند، بیشتر احتمال مبتلا شدن به قند خون را دارند. همچنین استرس می‌تواند آثار مخربی بر سلامتی بگذارد و یکی از عوامل قند خون بالا باشد. برخی از داروها نیز همانند داروهای ضد افسردگی و کافئین دار، احتمال ابتلا به قند خون را بالا می‌برد. اگر سعی کنید سبک زندگی خود را به گونه ای تنظیم کنید که از این موارد دوری کنید، ریسک ابتلا به قند خون بالا را در خود پایین می‌آورید.

همیشه درمان‌های خانگی یکی از بهترین گزینه‌ها برای درمان طولانی مدت است. برخی از داروها ممکن است عوارضی در دراز مدت داشته باشد که مصرف نکردن آن‌ها در کوتاه مدت به صرفه تر باشد. پزشکان به افرادی که مبتلا به قند خون بالا هستند، پیشنهاد می‌کنند که برخی خوراکی‌هایی که به عنوان پایین آورندگان قند خون شناخته می‌شوند را در سبک غذایی خود جای دهند.

مهم ترین و در دسترس ترین پایین آورندگان قند خون را در جدول زیر می‌توانید مشاهده کنید.

گروه خوراکی	نمونه ماده خوراکی
غذاها	سینه مرغ، ماهی، سیر، آووکادو، انواع فلفل، غلات کامل(نان سبوس دار، برنج قهوه ای) و لبنیات کم چرب
میوه‌ها	گریپ فروت، زرد آلو، گلابی، سیب، پرتقال، انواع توت، کیوی، هلو
نوشیدنی و دمنوش	چای سبز، چای سیاه، دمنوش دارچین، دمنوش چای ترش، سرکه، آب سبزیجات، خاکشیر، تخم شربتی
دانه‌ها	انواع آجیل و مغزی جات مانند گردو، بادام، بادام زمینی، تخمه آفتاب گردان و تخمه چیا

اگر عاشق شیرینی و شکلات هستید و دل کندن ازشون براتون سخته، نگران نباشید، می‌توانید با تهیه کوکی پسته کرنبری که به خاطر پسته اش شاخص گلیسمی پایینی داره به راحتی ازش بدون احساس ناراحتی و عذاب وجدان بذت ببرید. غیر از این رعایت ها و خوردن شیرینی های رژیمی مناسب، انجام فعالیت‌های بدنی مانند پیاده روی و ورزش کردن، همچنین گرفتن دوش آب گرم، برای کاهش میزان قند در خون پیشنهاد می‌شود. با از بین بردن مواد شیرین و شیرین کننده‌های مصنوعی که در خوارکی‌های مختلف استفاده می‌شود، می‌توانید میزان قند خون را به حد تعادلی خود برسانید.

خیلی از افراد به دلیل تمایل خود به شیرینی جات و مصرف بالای این دسته مواد غذایی، متاسفانه به بیماری‌هایی از جمله قند خون بالا مبتلا می‌شوند. امروزه راهکارهای متعددی برای حل این معضل به کار گرفته شده است. یکی از راه‌ها، به کار گرفتن مواد شیرین کننده است که میزان قند خون را بالا نمی‌برد. استویا، محبوب ترین شیرین کننده مصنوعی در بین افرادی است که دچار قند خون بالا شده اند یا می‌خواهند سبک زندگی سالمی‌ را پیش بگیرند.

در ایران نیز برخی از شیرینی فروشان، از این ماده برای شیرین سازی محصولات خود استفاده می‌کنند که عزیزانی که نمی‌خواهند قند زیادی وارد بدنشان شود، از این خوراکی‌های خوشمزه محروم نشوند.

استودیو شیرینی یکی از این دسته تولیدکنندگان است که تمامی ‌محصولات بدون شکر خود را با استفاده از استویا تهیه می‌کند. به همین دلیل این محصولات کاملا رژیمی‌ هستند و هم قند خون را بالا نمی‌برد و هم کالری اضافی تری به بدن وارد نمی‌کند. اگر علاقه مند هستید به چنین محصولاتی هستید، حتما به صفحه محصولات سایت مراجعه کنید.